ويعد الفسيخ والرنجة من الأكلات الرئيسية على مائدة أهل البحيرة خلال الإحتفال بيوم شم النسيم وأعياد الربيع كما يتناولون معه البصل الأخضر والجرجير وأم الخلول وغيرها من الخضراوات.
وقد تراوحت أسعار الفسيخ مابين 360 و300 جنية للكيلو ما تراوحت أسعار الرنجة مابين 100 و 140 و160 جنية للكيلو وقام العديد من أصحاب محلات بيع الأسماك المملحة والمدخنة بتخفيض أسعار الرنجة ووصل سعرها إلى 100 جنيه للكيلو كما قال الحاج أحمد حسونه صاحب محلات رنجة بدمنهور.
لفت أنه راعى الظروف الإقتصادية التى تمر بها البلاد من إرتفاع أسعار وقام بتخفيض أسعار الرنجة إلى 100 جنيه وأسعار الفسيخ إلى 300 جنيه.
وأكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، على رفع درجة الإستعداد القصوى بجميع الأجهزة التنفيذية، والأمنية، والخدمية بالمحافظة، لتأمين إحتفالات عيد القيامة المجيد وأعياد الربيع، واتخاذ كافة التدابير اللازمة لتوفير أعلى درجات السلامه للمواطنين.
أشارت المحافظ أنه تم تفعيل مراكز الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة لتعمل على مدار 24 ساعة بجميع أنحاء المحافظة، لمتابعة الموقف أولاً بأول، وسرعة التدخل حال حدوث أي طارئ.
كما أكدت على أهمية تنظيم الحركة المرورية خلال فترة الاحتفالات، من خلال تكثيف التواجد الأمني والمروري وتفعيل الرقابة المرورية لتفادي التكدسات، خاصة في المناطق القريبة من الكنائس والمتنزهات وأماكن التجمعات.
وشملت الاستعدادات أيضًا تكثيف الحملات التموينية والرقابية على الأسواق والمخابز، للتأكد من جودة السلع وتوافر الخبز المدعم، بما يضمن الحفاظ على حقوق المواطنين وتلبية احتياجاتهم خلال هذه الفترة.
كما تم رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع المستشفيات ومرافق الإسعاف والحماية المدنية، مع التأكيد على توافر المستلزمات الطبية وأطقم الأطباء والتمريض، تحسبًا لأي حالات طارئة خلال أيام العيد.
بالإضافة إلى رفع كفاءة الإنارة العامة بالشوارع، خاصة الطرق المؤدية إلى الكنائس، إلى جانب تكثيف أعمال النظافة بمحيط دور العبادة والمناطق المحيطة بها.
0 تعليق