مخاطر الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.. تحذير من الأسماك المملحة في شم النسيم
خبيرة آثار: شم النسيم امتداد لتقاليد فرعونية.. والمصري "غاوي احتفال" بطبعه
أسعار البيض اليوم الأحد 20 أبريل 2025
شهدت أسعار كرتونة البيض استقرارًا في الأسواق المصرية، وفقًا لما أعلنته شعبة المواد الغذائية، وذلك قبل يوم من الاحتفال الرسمي:
سعر كرتونة البيض الأحمر:
115 جنيهًا سعر الجملة
125 جنيهًا سعر البيع للمستهلك
سعر كرتونة البيض الأبيض:
110 جنيهات سعر الجملة
120 جنيهًا سعر البيع للمستهلك
وتستمر الأسر في شراء وتلوين البيض بألوان طبيعية وآمنة، كنوع من البهجة والاحتفال الموروث.
أسعار الرنجة والفسيخ قبل شم النسيم
أما في ما يخص الأسماك المملحة، فقد ارتفعت أسعار الرنجة والفسيخ مقارنة بالأعوام الماضية، في ظل ارتفاع تكلفة الإنتاج والنقل، إلا أن الإقبال لا يزال مرتفعًا رغم الزيادة:
سعر كيلو الرنجة الكاملة:
* يتراوح بين 134 و158 جنيهًا حسب النوع والجودة
* وتعد الرنجة من أكثر الأنواع طلبًا في هذه المناسبة
سعر كيلو الفسيخ البوري التقليدي:
* يبلغ 350 جنيهًا للكيلو
ويُعتبر من الأصناف ذات السعر الأعلى بسبب طريقة التمليح والمصدر
تحذيرات صحية ونصائح غذائية
بالتزامن مع هذه الأجواء، حذرت وزارة الصحة وعدد من خبراء التغذية من الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، خاصة لمرضى الضغط وأمراض القلب والكلى.
ونصحت باستخدام مشروبات طبيعية مثل الكركديه والينسون والليمون للمساعدة في تقليل مستوى الصوديوم في الجسم بعد تناول هذه الأطعمة المالحة.
الأرصاد: طقس حار في شم النسيم
أعلنت هيئة الأرصاد الجوية عن توقعات بطقس شديد الحرارة يوم شم النسيم، تصل فيه درجات الحرارة إلى 40 درجة مئوية في بعض المناطق، مع تحذيرات من التعرض المباشر لأشعة الشمس خاصة في أوقات الظهيرة.
0 تعليق